Remedii naturiste

In domeniul tratarii bolilor, virtutile ceaiului verde nu au fost nici pe departe epuizate, in ultimii douazeci de ani s-au facut numeroase studii privind eficienta sa.

Ceaiul verde este un aliment natural cu multe rezultate promitatoare in lupta impotriva anumitor maladii si afectiuni. Marea sa putere sta insa in eficienta profilactica: el ajuta la prevenirea cancerului.

Dat fiind ca ceaiul verde poate fi baut in cantitati mari fara nici un fel de probleme, eficacitatea sa biologica poate fi pusa pe deplin in valoare. Se observa ca la populatiile cu o nutritie deficitara, consumul abundent de ceai verde este suficient pentru a impiedica distrofia. Astfel, ceaiul verde este adecvat pentru tratarea unor afectiuni relativ inofensive, dar persistente, ca de exemplu durerile de cap. In cazul unor boli grave, sau cronice, el trebuie insotit de o medicatie corespunzatoare.

Ceaiul verde poate constitui un supliment eficace al tratamentului medical.

Papadia ajuta la eliminarea celulitei prin substantele ei care sprijina ficatul in procesul de descompunere a produselor reziduale si a toxinelor. De asemenea, sprijina muschiii in procesul de curatare a sangelui , eliminand reziduurile si excesul de apa.

Mod de folosire:
- folositi frunzele de papadie in salate sau le puteti gati la fel ca pe frunzele de spanac;
- consumati in fiecare zi 1 cana cu ceai de papadie (din 60 g frunze proaspete la 1/2 litru de apa).

Papadia se recomanda ca medicament in toate bolile in care exista un dezechilibru glandular. Datorita calitatilor pe care le are,, papadia este folosita in tratarea unor boli ale ficatului, deoarece mareste secretia biliara, normalizeaza circulatia sangelui, mareste pofta de mancare in perioadele de convalescenta, etc. Avand si o actiune diuretica, sporeste eliminarea toxinelor din corp. Astfel, ajuta la tratarea unor eczeme si a altor boli de piele, a gutei, a reumatismului, a arterosclerozei, varicelor. Totodata, ceaiul de papadie este indicat si in combaterea obezitatii.

Recoltarea frunzelor, a florilor sau a bobocilor de papadie se face primavara, inaintea sau la inceputul florii, iar uscarea lor se realizeaza la umbra, in strat subtire, in locuri bine aerisite. In schimb, radacinile pot fi recoltate din luna iulie pana toamna tarziu si se usuca la soare, dupa ce au fost in prealabil spalate si indepartate cele seci sau noduroase. Este bine ca recoltarea plantelor si florilor sa se faca de pe terenuri aflate la periferia oraselor, mai putin poluate si care nu au primit substante chimice, pesticide, ierbicide, etc.

Papadia este foarte mult consumata in Japonia, Italia, Franta, India, SUA, fiind cultivata ca orice planta de gradina.

Inca din antichitate, frunzele tinere de papadie au fost consumate sub forma de salata mult apreciata pentru gustul deosebit, usor amarui. Ca valoare nutritiva, ea se situeaza cu mult inaintea laptucii, a spanacului, a rosiilor, avand 45 calorii la 100 g produs, fiind destul de bogata in protide si glucide. Frunzele verzi mai contin vitaminele A, B2, G si D, precum si numeroase elemente minerale, fiind indicate in curele timpului de primavara. Din frunzele tinere se obtine o excelenta salata; se spala bine cu apa rece, se sareaza, li se adauga otet si ulei, putand fi consumate ca atare sau ca un adaos la slaninuta taiata bucatele foarte mici in prealabil rumenite. Salata poate fi data la cuptor incins timp de 2-3 minute.

In afara de salata, frunzele proaspete se pot adauga si altor mancaruri, mai ales celor cu carne si peste. Floarea, eventual macinata, se adauga de asemenea la ciorbe si salate orientale sau poate fi consumata prajita, ca o adevarata delicatesa. Radacina uscata si tocata marunt se foloseste la prepararea unei excelente bauturi care poate inlocui cafeaua sau ceaiul. Dupa ce radacinile au fost curatate si spalate bine se fierb in apa sarata cam 5-6 minute, apoi se pun la uscat.

Florile galbui, atat de raspandite, pot fi folosite la prepararea dulcetii. Pentru dulceata se aduna circa 400 de flori de papadie care se lasa in apa rece timp de o zi. Dupa ce au fost bine spalate, florile se amesteca cu o lingura de sare de lamaie, sau 2 lamai taiate marunt, inclusiv coaja. Amestecul respectiv se toarna intr-un vas de 0,5 litri plin cu apa clocotita, dupa care totul se fierbe timp de 15 minute. Fiertura respectiva, radacina, se strecoara, i se adauga 1 kg zahar si se fierbe din nou pana se obtine o zeama de dulceata asemanatoare ca densitate si gust cu mierea de albine.

Proprietatile miraculoase, terapeutice, ale acestei plante se conserva foarte bine si cand aceasta este preparata sub forma de nectar. Intr-un borcan de 3 litri se pun straturi alternative de flori de papadie cu straturi de zahar tos, totul bine tasat pana ce intreaga masa devine compacta si aerul este eliminat complet. Produsul astfel obtinut se prezinta sub forma unui lichid brun, putin amarui, placut la gust, asemanator zaharului ars. Din acest nectar se consuma cate 1 lingurita pe zi ca atare sau ca adaos la ceai sau alte bauturi nealcoolice.

foarte interesant

Menta este un ceai aromat si cu efecte de inviorare - mai ales dupa o masa copioasa.
Infuzia de menta calmeaza emotiile cardiacilor. Ca orice planta aromatica, menta actioneaza diferit, in functie de cantitatea de frunza folosita.
Ca infuzie (4 frunze la o cana cu apa), are efecte calmante, analgezice si antispasmodice. Cand marim doza - 2 lingurite de frunze la o cana cu apa - are efectul unui tonic nervos si stimuleaza digestia.
Vara, menta sub forma de infuzie, in care adaugam o felie de portocala, miere poliflora si putina scortisoara, are un efect racoritor si calmant.
Ceaiul verde este renumit pentru efectul sau tonic, dar este folosit si in curele de slabire, cu rezultate spectaculoase, deoarece topeste pernutele de grasime din jurul taliei.
Vara, pe canicula, o cana cu ceai verde aromat cu vanilie este un racoritor ce sporeste optimismul consumatorului.

Rozmarinul este apreciat pentru o serie de virtuti medicale, combate anemia, nelinistea, transpiratia rece, ametelile si pierderea memoriei. Poate fi folosit cu succes si in migrene.
Vara, poate fi baut in combinatie cu suc de portocala si miere, pentru mentinerea unui tonus excelent.

Macesele si catina. Se folosesc in alimentatia persoanelor care depun eforturi fizice si intelectuale deosebite. Din aceste fructe vom face, in timpul verii, infuzie, pe care o indulcim cu miere. Efectul reconfortant nu intarzie sa apara!

Stresul si agitatia de zi cu zi dau batai de cap tot mai multor persoane. Oboseala permanenta si starile de neliniste care apar ca urmare a unui ritm de viata alert pot fi "invinse" cu ajutorul unor alimente.
Consumate frecvent, acestea va pot scapa de palpitatii, neliniste, insomnie, ameteala si dureri de cap.
Ceapa - actioneaza asupra sistemului nervos ca un calmant;
Patrunjelul - are efect calmant. Se poate amesteca cu doua-trei linguri de lapte si o lingurita de miere;
Polenul - O lingurita de polen, amestecata cu iaurt sau suc de fructe, va poate linisti;
Lecitina - beti un galbenus de ou, amestecat cu o cana de lapte si o lingura de miere;
Nucsoara - intareste nervii si poate fi folosita in condimentarea mancarii, ca si anasonul, busuiocul, cuisoarele sau usturoiul;
Ceai de mere - Taiati in bucatele un mar cu coaja si opariti-l cu jumatate de litru de apa clocotita. Lasati-l sa se infuzeze o ora, apoi indulciti-l cu 2-3 lingurite de miere. Este bine sa il beti seara, inainte de culcare.

Pilule miraculoase impotriva kilogramelor nu exista. Nici metodele chirurgicale nu rezolva problema siluetei. Insa unele plante s-au dovedit mai eficiente decat medicamentele si bisturiul in lupta cu kilogramele.

Plantele cu proprietati diuretice – papadia, coada-calului, dar si matasea de porumb, cozile de cirese – ajuta la eliminarea apei si la detoxifierea organismului. Este motivul pentru care diureticele sunt aliate de baza in orice cura de slabit.

Ceaiul verde
Acesta este deja cunoscut pentru eficienta cu care reduce grosimea tesuturilor adipoase. Practic, ceaiul verde este nelipsit din regimurile de slabit, chiar daca virtutile sale antikilograme sunt inca subiect de controverse intre specialisti. Totusi, ei s-au pus de acord in privinta rolului esential pe care il are ceaiul verde in eliminarea toxinelor.

Guarana, este un arbust care creste in America de Sud. Principala lui calitate se numeste cafeina. Este planta care, evidentiata dupa cafea, are continutul cel mai bogat in cafeina. Or, aceasta substanta in doze bine reglate are capacitatea de a "arde" pur si simplu grasimile. De asemenea, gurana isi gaseste locul in majoritarea dietelor, deoarece aportul caloric al acestei plante este foarte redus.

Ceaiul de Java sau Ortosiphon creste in sud-estul Asiei. El este un bun diuretic si un agent care faciliteaza detoxifierea, calitati care il recomanda in majoritatea dietelor de slabit.

Vulturica este o planta careia inca din secolul al XIX-lea i s-au recunoscut calitatile medicinale. Ea reprezinta un diuretic extrem de eficient si lipsit de efecte adverse, prescrisa in cazurile de edeme sau de simptom numit "picioare grele", dar mai ales persoanelor care vor sa slabeasca.

Alga bruna, face parte din categoria aliatilor care taie pofta de mancare. Aceasta calitate, ca si continutul bogat in vitamine si minerale fac extrem de utila aceasta alga celor care vor sa scape de cateva kilograme fara a-si afecta starea de sanatate. Roscova este mentionata frecvent intre plantele bogate in fibre, ce faciliteaza tranzitul intestinal. De mentionat ca roscova se distinge prin continutul in calciu. Astfel, cele doua calitati explica de ce roscova este foarte interesanta pentru supraponderali.

Atentie!
Ceaiurile, decocturile din aceste plante nu sunt suficiente pentru revenirea la greutatea normala. Ele devin eficiente cand sunt asociate cu regimul hipocaloric si cu exercitiile fizice executate zilnic.

Atunci cand consultam specialistul pentru a ne recomanda regimul care ni se potriveste, vom solicita acestuia sa ne prescrie si plantele care vor completa dieta de slabit. Trebuie retinut ca introducerea in dieta a unei plante noi, in afara celor indicate, si modificarea dozelor prescrise pot compromite nu numai dieta de slabit, dar pot afecta grav starea de sanatate.